Рецепты http://pestosaporito.ru ru Mon, 09 Feb 2026 23:12:36 +0300 Тёплый салат с пастой, вялеными томатами и песто http://pestosaporito.ru/tpost/93c4b1ne51-tyoplii-salat-s-pastoi-vyalenimi-tomatam http://pestosaporito.ru/tpost/93c4b1ne51-tyoplii-salat-s-pastoi-vyalenimi-tomatam?amp=true Mon, 18 Aug 2025 20:45:00 +0300 Тёплый, ароматный и стильный салат-паста: идеально как лёгкий ужин или блюдо для гостей.время приготовления: 15 минут

Тёплый салат с пастой, вялеными томатами и песто

Ингредиенты:
  • Паста (пенне или фарфалле) — 180 г
  • Соус песто — 2 ст. л.
  • Вяленые томаты — 60 г
  • Помидоры черри — 8–10 шт
  • Пармезан — 20 г
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
  1. Отварите пасту до состояния al dente (8–10 минут в зависимости от вида).
  2. Пока паста варится, нарежьте вяленые томаты и разрежьте черри пополам.
  3. Слейте воду с пасты, оставив 1–2 ложки жидкости.
  4. Добавьте песто и тщательно перемешайте на тёплой пасте, чтобы раскрыть аромат.
  5. Вмешайте вяленые томаты и черри.
  6. Добавьте 1 ч. л. оливкового масла и немного перца.

Подавайте, посыпав тёртым пармезаном.
Время приготовления: 15 минут
Порции: 2
Для этого блюда идеально подходит наш подарочный набор "название" в котором уже собрана *какая-то* паста, *такой-то пармезан* и соусы *как-то закончить*
]]> Брускетты с песто, рикоттой и запечёнными томатами http://pestosaporito.ru/tpost/frj99ixha1-brusketti-s-pesto-rikottoi-i-zapechyonni http://pestosaporito.ru/tpost/frj99ixha1-brusketti-s-pesto-rikottoi-i-zapechyonni?amp=true Fri, 28 Nov 2025 13:53:00 +0300 Очень лёгкая, но элегантная закуска — идеальна для праздничного стола или романтического ужина.Время приготовления: 12 минут

Брускетты с песто, рикоттой и запечёнными томатами

Ингредиенты:
  • Багет — 1 шт
  • Рикотта — 120 г
  • Соус песто — 2 ст. л.
  • Черри — 10–12 шт
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • Свежий базилик (по желанию)
Приготовление:
  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Нарежьте багет на ломтики толщиной 1,5 см.
  3. Выложите черри на противень, сбрызните 1 ст. л. масла, посолите. Запекайте 8 минут.
  4. Намажьте каждый ломтик тонким слоем песто.
  5. Сверху добавьте 1–1,5 ч. л. рикотты.
  6. Выложите по 1–2 запечённых томата.

Украсьте маленьким листиком базилика.
Время приготовления: 12 минут
Порции: 6 брускетт
Для этого блюда идеально подходит наш подарочный набор "название" в котором уже собрана *какая-то* паста, *такой-то пармезан* и соусы *как-то закончить*
]]> Куриная грудка под песто и сливочным сыром http://pestosaporito.ru/tpost/8gujelhpn1-kurinaya-grudka-pod-pesto-i-slivochnim-s http://pestosaporito.ru/tpost/8gujelhpn1-kurinaya-grudka-pod-pesto-i-slivochnim-s?amp=true Fri, 28 Nov 2025 13:57:00 +0300 Красивое, ароматное блюдо, которое не требует гарнира — уже выглядит как ресторанная подача.Время приготовления: 20 минут

Куриная грудка под песто и сливочным сыром

Ингредиенты:
  • Куриная грудка — 2 шт (по 150–180 г)
  • Соус песто — 2 ст. л.
  • Сливочный сыр (типа Филадельфия) — 100 г
  • Пармезан — 15 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
  1. Разогрейте духовку до 190°C.
  2. Сделайте на грудках неглубокие надрезы (не разрезая полностью).
  3. Посолите и поперчите.
  4. Смешайте песто и сливочный сыр.
  5. Намажьте смесью грудки сверху — слой 3–4 мм.
  6. Посыпьте тёртым пармезаном.
  7. Запекайте 18–20 минут, пока грудка не станет мягкой и сочной.
Время приготовления: 20 минут
Порции: 2
Для этого блюда идеально подходит наш подарочный набор "название" в котором уже собрана *какая-то* паста, *такой-то пармезан* и соусы *как-то закончить*
]]>